Nome Popular: Mandioca, maniva.
Nome Científico: Manihot utilíssima (Manihot esculenta).
Parte Tóxica: raiz e folhas.
Princípio Ativo: glicosídeos cianogênios
Toxicologia: Distúrbios gastrointestinais, convulsivante. A hidrólise dos glicosídios origina ácido cianídrico, que atua inibindo a respiração celular sendo excretado pela saliva e urina. Por esse motivo, o hálito do paciente apresenta-se com odor característico de amêndoas. O início de ação é rápido e caracteriza-se pelo aumento na freqüência respiratória.
Sinais e Sintomas: a ingestão causa cansaço, falta de ar, fraqueza, taquicardia, taquipnéia, acidose metabólica, agitação, confusão mental, convulsão, coma e morte.
O que fazer no caso de Intoxicação? Se o tempo de ingestão for pequeno (30 min), induzir vômito. Encaminhar com urgência ao serviço médico, tratamento exclusivamente hospitalar. Ligar para o CIT (0800 722 6001) ou para o SAMU (192).

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